Jeg fik ændret nogle af mine måltider; kød og flere grøntsager og skar kraftigt ned på kulhydrater og portionerne blev markant mindre. Jeg cyklede 30min. På cyklen hver 2. Dag og dagene imellem var det let styrketræning. Ikke det helt store fordi det sagde mig ikke så meget (dengang) Indtil jeg efter blot 1-2 uger steg på vægten, der pludselig sagde -3kg!
Det fik mig til at vågne op, og tænke det her kan jeg da godt finde ud af! Jeg blev bidt af det, skar sukker væk fra mit daglige indtag og skiftede det ud med light produkter. Til begivenheder beherskede jeg mig, og tog den mad eller de søde sager jeg aller mest havde lyst til. Jeg begyndte at følge en del mennesker på Instagram, som kunne komme med en masse fakta og gode tilgange til en dagligdag som jo var meget anderledes fra hvad jeg havde været vandt til.
Jeg fandt nogle måltider som jeg blev meget glad for at spise, blandt andet det der bliver kalder ”overnight oats” Eller på dansk køleskabsgrød. Det er havregryn , proteinpulver, rå kakaopulver og vand blandet sammen i en beholder og tilsat lidt Easis perfect sød da jeg bestemt stadig elsker søde sager. Dette stilles i køleskabet natten over, deraf navnet. Som topping bruger jeg cheasy vanilje skyr og Bodylab salted caramel zero topping. Denne er blevet en fast morgenmad for mig, og jeg kan slet ikke undvære den. Jeg spiser det selv den dag i dag selvom jeg ikke skal tabe mig mere.