• Feb 02, 2018
  • af Lærke Bro Petersen
Super lækker chokolademousse, perfekt til weekendens arrangementer eller blot til en hyggelig aften i sofaen. Til 1 servering skal du bruge:

Ingredienser:

1/2 avocado
1/2 dl kokosmælk (den tykke del) Stil bøtten i køleskabet og mælken vil adskille sig. 
1 spsk Fitnessguru Almond Butter
1,5 spsk Raw kakaopulver
1/4 frossen banan
3-5 saftige dadler
knivspids af vanille
knivspids eller to havsalt
1-2 spsk plantemælk f.eks mandelmælk 

Metode:

Blend alle ingredienser sammen og blandingen vil blive til den lækreste chokolademousse. Serveres i et smukt glas med lidt ekstra almond butter  og kokoscreme, og selvfølgelig mange bær.
Tip: chokolademoussen kan også bruges som frosting ovenpå en sund brownie. (opskrift kommer senere)